定年により、サラリーマンをリタイヤしたやっちゃんは、
毎日、朝と夕方、家の前の畑で何かしら作業をしています。
今日は何をするかというと、、、
「祝雷」と「ジャイアントブロッコリー」
この2つを植え付けるようです。
「祝雷」と「ジャイアントブロッコリー」
祝蕾(しゅくらい)とは
祝蕾(しゅくらい)は、アブラナ科の一種で高菜と同じ仲間です。一般的には子持ち高菜と言われている野菜です。種苗メーカーである弊社(大和農園)が育成し、「祝う」「蕾(つぼみ)」と書いて『祝蕾(しゅくらい)』と命名。2010年より全国で種子及び苗の販売を開始しました。
大和農園グループのHPより
食感はアスパラガスやブロッコリーの茎のようにコリコリとしていて、高菜のピリ辛さとほろ苦さが特徴的な、春を告げる新野菜です。
まだまだ珍しい野菜なのでスーパーなどではあまり売っていませんが、直売所で人気が高く、人気急上昇中の野菜です。
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そして、ブロッコリーを植えます。
収穫は、11月頃だそうです。
続いて、玉ねぎを植えます。
以前は、土日(たまに早朝の会社行く前)しか畑に行けなくて
草は伸び放題、水も思うようにあげられなくて
半分枯れたような状態でした。
今は、朝の涼しい間と、夕方の暗くなる前に思う存分
畑にいることができて、毎日充実しています。
良かったね。(*^^*)
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